“现在的这款耐高温聚合酶，我们给他起名HJ100，意思是华锐聚合酶100，它能耐103度的高温，在100摄氏度的环境里，性质改变。”裤口袋里揣着公爵王钥匙的黄茂，心情明媚而阳光。

杨锐亦是“好，好”的点头，同时嘱咐道：“把文件准备好，首先要申请专利，论文延后一些。咱们这个是私人实验室，以后也都是如此，优先申请专利，延后发表论文。”

黄茂和李文强等人都没有意见，除非是热点研究，否则，一般性的研究的时效性都是以年计算的，比如现在的耐高温的聚合酶，没特别的需求的话，三五年后出现，或者十三四年以后出现，均属正常。

大部分研究产品都是这样，急迫需要的，社会投资高的，自然紧赶慢赶的要做出来，这些东西的制作周期都是以月来计算，比如原子弹，如此牛掰复杂的东西，愣是用以亿计的美元，以万计的研究员，只用几十个月的就给捣鼓出来了，其中那种大量的计算工作，竟然是以小组为单位的人给手算出来的，觉得美国人数学不好的可以自己买一本高等数学练习册来玩，能一口气做100道习题不歇息的，也就有资格应聘这份工作，做一名科研生产线上的螺母了。

如曼哈顿计划这样的超级项目，可以豪富到什么程度呢，由于缺铜的原因，绕电磁线圈用的是导电性更好的白银，据说总共用了一万两千两百八十吨，最重要的是，因为技术不过关，这些白银最后并没有发挥什么作用，好在仍然可以归还国库……

在PCR技术发明以前，耐高温的聚合酶自然属于一种不重要的技术。

但是有了超高温聚合酶，PCR技术就呼之欲出了。

黄茂等人没有接触这个领域，暂时还没有将两者联系到一起，但论文只要发表出去，总会有人联系起来的。

在PCR发明以后的三年后，《科学》杂志可是将热稳定聚合酶命名为“年度分子”，其重要性可见一斑。

杨锐亦是趁机给几人庆功，顺便给实验室诸人联络感情。

他一边准备了红包和请帖，邀请整个华锐实验室的员工和家属，一边让李章镇准备自助餐，并特别丰富道：“品种不用太丰富，但量一定要多，肉必须管够，冷菜少，热菜多，瘦肉少，肥肉多，用人民币能办成最好，人民币办不好，用美元也必须办成……”

杨锐叮嘱的很仔细，他要的自助餐和80代的自助餐是不一样的。现在的自助餐，比如捷利康曾经做过的，或者涉外饭店的早餐，都是冷餐加倆热厨子，与后世星级饭店的早餐没有太大的区别，这自然是不错的，但并不能让中国人觉得爽。

中国从来都不喜欢冷餐式的自助餐，尤其是现在，大家喝酒的时候倒是喜欢冷盘，但整顿饭都是冷盘的话，那就等着赴宴的人骂娘吧。

杨锐越是叮嘱的细致，李章镇就听的越是仔细，完了认真的道：“我一定办的漂漂亮亮。”

自从前些天，杨锐要求香港办事处裁员一半人以后，李章镇的态度就变的更恭敬了。

他现在也是明白了，别看杨锐年纪轻轻，又在大陆生活，他和香港的老财主，英国的老资本家，其实没有太多的区别——现在的大陆不兴解雇人，他们是开除，临时工不犯错，都不会遭解雇，而开除以前，负责人也都会考虑一下被解雇人之后的生活，了解被解雇人会受到何种影响，家庭困难的，指不定就能逃过一劫。

杨锐显然没有这种顾忌，因为他连解雇这种方式都不用，直接就是裁员。解雇也是需要理由的，裁员就不需要了，公司需要裁员，所以裁员，员工做的好，做的坏，公司都不在乎，或者说，杨锐也不在乎。

李章镇是看出来了，杨锐当初裁员，就是当时脑筋一转，当时就做出了决定，至于给员工造成了多大的困扰，造成了多大的困难，杨锐是想都没想过。

老财主们向来如，但李章镇从不知道，杨锐亦是如此。

李章镇对杨锐的公司了解相对较多，他眼睁睁的看着杨锐将几十万元的车辆送给月薪几十元的中国科学家，同时，他也眼睁睁的看着杨锐对月薪几千元的香港雇员不屑一顾。

到目前为止，杨锐甚至都不知道香港办事处的几名办事员的名字，李章镇以前还想着等他到香港了再介绍，现在，李章镇才是明白，对杨锐来说，这些普通员工，几乎和消耗品没什么区别，他估计都懒得浪费脑细胞记这些名字。

华锐实验室的待遇是很不错的，李章镇心里清楚，自己要是不想丢掉这份工作，就得把自己从普通中脱离出来。

杨锐把自助餐吩咐的这么细致，李章镇自然在心里一点点的加了砝码。

出了实验室，李章镇一口气打了三个电话，将因为送车而滞留在北京的两名手下全招了过来，又叫了在北京城雇佣的翻译，先做计划，再采买物资。

杨锐要求的自助餐在20年后，也许简单的和家庭餐一样，但在1984年，还真是困难的要做一个计划才行。

现在的物资倒是没那么匮乏了，可你要说丰富，远不止于，甚至于，你就是用美元，物资都没那么丰富。

好在杨锐要求的具体，李章镇很快想到了主意，找来了雇来的北京翻译王强，给了他一把钱，道：“你去农村，买一头牛，一头猪，一头羊，还有鸡鸭鹅之类的，凡是你见到的，都看着买回来些。”

王强同志以为他不明白中国国情，连忙解释道：“农村的牛羊是不能随便买卖的，国家统销统购，就是统一销售，统一购买……”

“我不信所有猪牛羊都是送到屠宰场的。”

“真的都是送屠宰场的。”王强哭笑不得，再次为李章镇解释计划经济的问题。

李章镇不听，反问：“那农民自己家里吃肉，还要再去屠宰场买吗？那要是有一头?摔死了，他们把摔死的猪送到屠宰场，屠宰场要吗？”

王强愣住了，想了半天，说：“统销统购规定的是怎么样的我不知道，我家也不在乡下……但我估摸着，摔死的猪，请村委会开个证明，屠宰场还是要的吧。”

“那农户要是家里正巧有事，这么说吧，一只700斤的大牛摔死了，这是村子里唯一的一辆牛车，他们怎么把摔死的牛送去屠宰场？这个牛如果在村子里放置两天，都放臭了，屠宰场能要吗？”

王强傻眼了。

李章镇继续说：“牛摔死了，要是放在村子里，大家一个割一块，煮在了自家锅里，然后赔钱给牛主人，你说，屠宰场要怎么办？”

“我服了，您不用这麻烦，乡下送农产品到城里来的不少，我找个熟悉这种的人……”

“记得，要么摔死的是700斤以下的小妞，要么是1100斤以上的大牛，这样的好吃。我建议是700斤以下的，这样不会剩下的太多。”李章镇说着又塞钱给他，说：“摔死的牛要健康，小而非说的最好，只有大骨架而肉少的牛不行，腩少，知道牛腩吗？”

“知道，牛腩面，我在香港吃过。”王强被请来做粤语翻译，就是因为家在广东，而且去过香港。

李章镇点头，又微笑道：“牛腩面当然好吃，但独吃牛腩，也别有风味哦。”

王强一想，就开始流口水了。

……

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