第七章 糕点盛宴(1 / 1)

女商 小巷谷芽 1788 字 4个月前

烟柳画桥,风帘翠幕,参差十万人家。——柳永《望海潮》

这几日,原本门庭冷落的李记饼铺突然热闹起来,原本的一扇门变成了四扇,站在对面都可一眼望到铺中全景。

敲敲打打一月后,破落的店铺竟然摇身一变变成水乡风韵的吊脚楼。

尽管好奇李记铺内究竟变成什么样,但是它却始终四扇大门紧闭,不给任何人窥测的机会。

“喂,听说了没,这个李记上月就换主了。”

“真的”

“我还能骗你,我亲眼看见一个姑娘和一个男子从那里面出来。那两人长的那叫一个漂亮,柳、巷那个流霜都不及她们半点。”

“真的啊!”

“不信,你酉时就在这等着。”

斜对面的茶楼里人们热火朝天的讨论着充满神秘的李记饼铺,哦,不对,应给是筱云斋。

牌匾被红布遮盖,沉默等待一鸣惊人的一天。

筱云斋确实引人注目,但是最吸引人的还是它幕后的主人。

但是众人议论的主角叶筱、云默,却在筱云斋后厨忙活的不可开交。

“云默,把这个揉一刻钟。”

指了指案板上的大面团,叶筱朝后面筛米的云默说道。云默放下筛子,一声不吭的揉起面来。

云默会武,揉面力道掌握得当,于是叶筱就心安理得的剥削起他来。

大米淘洗干净,车前草洗净,切成细粒。加入水,磨成细浆。

大锅倒水煮沸,放入米浆,搅拌均匀,煮熟倒入模板内,晾凉收干,淋少许水,以免硬皮。

京式糕点中的宠儿—水晶糕,色白润滑、粘软耐嚼。

水油面包入油酥面,叠好,擀成大面片,卷成条状,摘成小面团。

逐个按成中间厚的原皮,包入玫瑰馅,封口,入特制烤箱。

京式玫瑰饼,皮酥馅甜、玫瑰香浓。

一盘盘酥饼从烤箱中拿出,香味萦绕整个厨房,甚至还从窗户溢出。

“好香啊”路过筱云斋的人都被那香甜吸引驻足。

“好香”走出风记饼铺就被筱云斋传出的香味吸引,手中提着的核桃酥好像都变得无味。

一时,筱云斋外,围满被香味吸引的人们。光闻香味就已让人流连,若尝到,平生无憾。

“掌柜,你看对面那个铺子。”饼铺伙计见铺里排队的客人都出去聚集在筱云斋,连忙叫来掌柜。

看着大门紧闭的筱云斋,风记掌柜风宗柏也是眉头紧皱。

“无碍,忙你们的去吧!”将伙计们驱散,风宗柏背手进了里屋。

此时正在忙活的两人哪还顾的上外面引起的骚乱。

“云默,核桃酥好了,快拿出来。”

随着叶筱的命令,云默手脚利落的把烤的金黄的核桃酥从烤箱第三层抽出。

接下来,莲蓉酥、梅花糕相继出炉。

“呼…”摸了摸额头的香汗,叶筱看着做好的糕点长长的舒了口气。

叶筱还好,只是出了点薄汗。云默就没那么轻松,基本上一直呆在烤箱前,高温将他的脸烤的红红的。外衫早就褪下,里面的薄衫被汗水浸湿贴在身上,若隐若现,如果不是那万年不变的冰山脸,效果应该会更好。

叶筱嫌弃的看着云默毫无变化的表情,突然窜到他面前,戳着他的俊脸。

“你老是这个表情,累不累啊。”

将手上的面粉全糊到云默脸上,帅哥立马变成了大花猫。

这样才好看嘛,看着自己的杰作,叶筱忍不住捧腹大笑。

经过一月的相处,云默早就习惯了叶筱时不时的脱线。等叶筱闹够了,云默才打来水把自己的脸清洗干净。

“云默,东西都准备好了吗?”突然安静下来的叶筱,像是换了个人,孩子气褪去,稚嫩的脸庞透露出不符年龄的老练。

云默点了点头,算是回应。

万事俱备,现在只需要等到明天的到来。

翌日,天朗气清,惠风和畅。

一阵炮竹声响,红绸落下,筱云斋三字映入人们眼中。

四门打开,叶筱、云默站在门前。

一身红衣衬出女子绝代风华,一袭玄衣简单却掩盖不住男子一身贵气。

好一对金童玉女,未见筱云斋内的美食,就被美人吸引。叶筱他们往门前一站,路上的行人都忍不住聚集上前。

美色**效果不错,叶筱看见聚集的人群,不禁勾唇一笑。随后,百灵鸟般清脆的声音从红唇溢出。

“今日是筱云斋开业之日,一楼糕点全部半价。门口有各种糕点的试吃品,大家可以免费品尝。”

听到有试吃品,大家都把目光转移到叶筱所指之处。

白色瓷盘中盛着各色糕点,金黄的核桃酥被切成小块,露出里面炒得酥脆的核桃仁。

水晶糕一个个如盛开的雏菊,晶莹剔透,淋上糖水后,反射出点点星光。

“娘亲,我要那个”一个孩童看见水晶糕,连忙向娘亲撒娇要买。

四色方糕,四色分明,色彩鲜艳。

莲蓉酥外酥内脆,色泽金黄诱人。

各色糕点展现在众人面前,昨日已被香味吸引的人们今日总算看见它们的真面目,腹中的馋虫早被香味勾、引而出。

看见人们已经迫不及待要进入铺中,叶筱也不在多言。红袖一挥,四门全开,人群涌入铺中。

“好吃,这个不错。伙计,我要一斤莲蓉酥。”

“伙计,给我来三斤核桃酥。”

“我要一斤绿豆糕。”

一时之间,铺里的五名伙计忙的是热火朝天。

“娘亲,我还要吃水晶糕。”

“娘亲,我也要。”

水晶糕独特的造型,软糯的口感深受小孩的喜爱。转眼间,试吃品就被哄抢一空。

“好好好,娘亲买。伙计,给我来三斤水晶糕。”一位妇人看见女儿想吃水晶糕,连忙招呼伙计,可是伙计根本抽不开身。

“这位夫人,水晶糕是二楼所设糕点,今日只试吃。”叶筱看见那位打扮华贵的妇人,轻声解释道。

“不要,我就要吃,我就要吃嘛。”女童听见叶筱说水晶糕不买,不干了,拉着妇人的衣角撒起娇来。

“呵呵,这可爱,你叫什么名字啊。”被女孩嘟嘴撒娇的模样逗笑,叶筱蹲下身子,逗起女孩来。

女孩也不扭捏,摸了摸眼睛,对着叶筱说道:“我叫白晴儿,姐姐好漂亮,晴儿喜欢。”

说完就往叶筱身上扑,没留意,叶筱被女孩一扑,身子向后仰去,本以为这次一定摔的很惨,可是想像中的疼痛并没有来临,倒是落入一个温暖的怀抱中。

向后一看,果然是云默。松开怀中的女孩,叶筱向云默咧嘴一笑,可是云默却只是眉头皱了皱,什么也没说。

“哇,这个哥哥好漂亮啊。”晴儿丝毫不管刚才差点造成的事故,看见云默一把扑到他的怀里。可是云默不是叶筱,手一摆,女孩没有落入他的怀抱,倒是回到妇人的怀中。

“对不起啊,晴儿性子爱闹了点,给两位添麻烦了。”妇人按住使劲挣扎的女孩,一脸愧疚的向叶筱他们道歉。

叶筱连忙摆手示意没关系。

想到叶筱刚才说提到的二楼,妇人好奇的问道:“你刚刚说水晶糕是二楼所设,难道二楼还有新的糕点。”

听到妇人这么一问,叶筱神秘的一笑。

“这也是我等下要说的事,姐姐如果不急着走,就再稍等片刻吧。”

说完叶筱就告辞带着云默离开。

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