曾英是好意，他见战斗空前激烈，远超以前，担心已军招架不来，一旦崩盘，整条战线动摇！

兹事体大，他准备换马，换下部队以生力军。

而杀热了身子，杀红了眼的官兵岂能相让！

从你死我活、激烈厮杀的战场上退却，是一切优秀指挥员最不愿意接受的一种行动，他们把这种行动视为一个军人的耻辱，后继部队上来了，原来驻防部队却不肯走！

于大海见自己打得好好的，后备部队上前来替换掉自己，他无法接受眼前的现实，气呼呼地骂道：“不撤，不把包头佬干趴下，劳资不撤！”

他对自己部队的战士们道：“坚决不撤，我们也不是吃干饭的！要我撤没门！”

于大海抗令不遵，军长曾英大怒，赶来冲着于大海发火道：“好啊，姓于的，你够DIAO啊，信不信劳资我枪毙你！”

李占春阴阴地对于大海道：“撤你们下来是让你们休整，兄弟你吃肉，也得让兄弟我喝口汤啊！”

于大海正在气头上，哪是别人说得动的，他对曾英道：“你可以撤了我的职，但我会战死在这里！”

曾英一听就没辙了，民不畏死，奈何以死惧之？

他当然不可能真的枪毙于大海，这下大家僵住了，赵印选见状，急忙上前劝说，实际上是和稀泥，说现在时间紧迫，敌人进攻迫在眉睫，匆忙换防只怕引发乱子，他也不想撤退。

于大海头脑稍稍清醒，就对曾英道：“军座，我一定守住防线，绝不让敌人得逞，甘当军令！”

有了他这话，曾英趁机下台道：“好，就信你一次，如果阵地失守，我不想再见到你，你自个儿抹了脖子！”

一心想战的71师和72师的部队悻悻地退出战场，在他们的背后，传来了隆隆的炮声。

气恼的71师和72师的官兵们道：“别说喝汤，就连舔汤碗底都没有了！”

之后的战斗，于大海没有丢失阵地。

他抗令不遵并没什么后果，换作是普通官兵，不听军令，军法从事，但对于一心想战的高级军官，他们拥有特权，只要他不是兵败，军部根本不会处置他们，相反，还得对他们客客气气。

待战后于大海回军部报告战况，曾英拉着他的手，看他有没有受伤，嘘寒问暖的，哪有一丝先前说要枪毙于大海的愠怒！

于大海打得好，他这个军长领导有功哪！

军人手下有猛将，都把他们当自己的眼珠子来看待，毕竟一个好汉三个帮，想要升官发财，得靠手下帮衬哩。

尤其是今上最讲军功，比的是谁杀人多，没有空话，是真刀实枪拼出来的，象于大海这样杀人如麻的好汉，正是他曾英的运财星。

斯内德帕夏的进攻铩羽而归。

大维齐尔并不食言，他将堆砌的小银山上的银元尽发给众军，以振奋士气。

到得第二天，斯内德帕夏再次组织进攻，他亲临一线指挥，与曾英肝上了，但两人并没有真人PK，而是隔着部队相对交战。

毕竟两人的身份非同小可，万一有失，哪一方都承受不起。

两人交战之地的尸体堆到一人高，结果平分秋色。

战火纷飞，打了整整一天，任由包头佬攻势如潮，中国人的战线有无穷无尽的韧性，把包头佬的进攻反弹，一次接一次，杀得他们来多少死多少，斯内德帕夏再度败下阵去！

夜幕降临，两边停战，归营吃饭。

包头佬的营中，伙食不错！

肉末馅、菠菜馅和奶酪馅做成的土耳其薄饼、羊肉抓饭和肉沫茄子！

三样伙食都是土耳其人喜欢的食物，哪怕他们起初心不在焉，也很快被散发着香味的食物给吸引过来。

供应非常充足，大家大块朵颐，不亦乐乎，似乎忘记了先前的失利！

吃过饭，有甜甜的红茶供应给官兵们，军官还能选择咖啡。

大维齐尔巡视军营，见大家一片欢乐，对陪同的斯内德帕夏道：“中国人很聪明，他们的伙食很好，所以每天都能够充满力量地上阵战斗，就连银元也比不上伙食的作用！”

其实包头佬也非常注重军队伙食，奥斯曼军人自带吃货属性，奥斯曼苏丹们讲究饮食之道，他们手下的加尼沙里军团也效法自己的主子。加尼沙里军团的干部名单很容易被当成是厨房工作人员名录。

团长级指挥官被称为“考巴西”，意思是“长柄汤勺”；

中级军官被叫做“巴格卡拉库鲁英格特”，意思是“伙夫头”；

中士干脆叫“卡拉提鲁福”，意指“伙夫”；

士官叫“阿伊”即为“厨子”的意思。

加尼沙里军团最基本的编制是“奥克”，它的含义就是灶台，一个“奥克”有30名士兵，大家一起吃饭，有煲同捞，也一起上战场。

军团最神圣的物品是一口超大行军锅“卡赞-谢里夫”，每一次阅兵仪式，各团都会抬着大锅游行。

要是哪个团在战斗中丢失了卡赞，就是最大的砸锅，他们会被取消阅兵资格。

卡赞比军旗还要重要，中国人经常抢到包头佬的军旗，但想夺得他们的铁锅，他们誓死力拼，战利品中铁锅少过军旗，你想想军旗多么好携带带，大行军锅是多么的难带！

如果苏丹得罪了加尼沙里军团的大小“厨子”时，他们会用武器敲打锅碗，这是他们造反的信号。

当他们把卡赞丢出街道时，市民们就明白，军团要造反了，于是关门闭户，任由他们与苏丹分个高下再说。

奥斯曼军队最常见的食品是：新鲜的面包（这比当时欧洲军队好得多，大部分欧洲军人吃的都是可以砸死人的防身型黑面包）、碎麦粒和黄油熬成的“派拉夫”粥、洋葱、鲜羊肉、牛肉干和一种叫“派西梅特”的硬饼干。

但比起中国人又差得多了，关键在于中国人只要有可能，就会上肉，而包头佬则做不到这一点。

听着大维齐尔的话，斯内德帕夏微微苦笑道：“如果天天都供应这样的伙食，我们很快就破产了！”

大维齐尔低声道：“我们都快要破产了！”

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