何雨柱配菜完毕,起火开始做饭,三个灶同时开火。十个菜,麻婆豆腐、鱼香肉丝、回锅肉、宫保鸡丁、水煮牛肉、辣子鸡、口水鸡、蒜泥白肉、豆瓣鱼、东坡肘子。
快半小时了,王秘书没进到厨房就闻到香味了。“真香呀!何师傅。”竖起大拇哥。“可以上菜了吗?”是已经做好的麻婆豆腐、鱼香肉丝散发出的味道。
“嗯”何雨柱照看三个灶,没时间打理他。
王秘书端上四个菜请首长和领导们就餐。
“嚯,看样子就不错”闻了一下“香”。首长感到今晚的菜做得不错。
“不吃,谁知道?”夫人嘟囔一句。
“来,都坐,坐。”首长招呼杨厂长大伙坐下。
首长拿起筷子:“我先尝尝!”夹起一筷子鱼香肉丝,放到嘴里,咀嚼起来。“嗯,香,好吃。快吃!”忙招呼大伙动筷子。
大伙齐动筷子,的确好吃。杨厂长也是第一次何雨柱做的川菜。感到满意,靠谱呀!
首长又尝了其他菜,说:“来都城这么多年,这次吃的川菜正宗呀!这个师傅了不得。”
“来,喝酒!”首长吃的很高兴。“小王,一会儿让做饭的师傅来一趟,我要好好请他喝一杯酒。”
“好的,首长。”
何雨柱做好水煮牛肉后,被王秘书带进餐厅。何雨柱将放菜好,站在桌边等着。
“水煮牛肉,下道菜肯定是东坡肘子吧!”首长高兴问道,何雨柱没说话,点点头。转身去厨房了。把首长搞得一愣。
“师傅很年轻呀,手艺很了不得。我看比国宴强。我还以为是个老师傅呢!”
“叮任务完成奖励发放”
杨厂长回答:“他叫何雨柱,跟父亲学地厨艺;祖上据说出过御厨,他父亲何大清是厂里主厨,离职后他接替父亲来厂里帮厨,现在是主厨。”
“很有天分呀!但是怎么不说话呀!”
“说话,一说话能噎死你”夫人边吃边抱怨,但是吃的很高心,很满意。也知道自己错怪了何雨柱。
“那肯定是你得罪人家。”首长肯定说道。
这是何雨柱端着东坡肘子来了。放好。又站着不言语。
“你到是说句话呀?”首长又问道。何雨柱还是摇摇头,不言语。
杨厂长看不下去了,急忙说;“何雨柱,说话呀?”
何雨柱这才开口说:“厂长,这可是你让说的,说错了不赖我。”
“哈哈,感情你会说话呀!”首长对何雨柱很感兴趣。
“大领导,我会说话,就是说不好。”
“那也不能不说话呀!”
“厂长来时特别交代过。”
“交代不让你说话”哈哈哈哈,大伙都笑。
“那没有,交代不该看得不看,不该听得不听,不该问得不问。”
哈哈哈,又是一阵笑。
“你刚才叫我什么?”首长追问。
“大领导呀!”何雨柱自然而惊奇。
“你不好奇我是谁吗?”首长
“不好奇,以前学艺是师傅教过;做好自己菜,不问客是谁”何雨柱很肯定回答大领导。
“嗯,好呀!能做好自己本职工作的人,都是可敬的。我敬你一杯。给小何师傅倒酒。”
“这?行吗?”何雨柱忙问杨厂长。
“当然,大领导敬你酒呢!”
大领导和何雨柱碰杯,喝了,其他陪了杯酒。
“小何师傅,刚才是我态度不好,你别在意啊!”夫人也喜欢何雨柱这种性格,也很喜欢吃何雨柱做的菜。
“嗨,是我脾气臭,怪我。”
“哈哈哈,好了,有本事的人,一般都有脾气。”
“大领导,说做菜,我行,鲁菜、川菜我精通,粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜、南北菜系的经典菜我能做。”
“呵,可以呀!听说祖上是御厨?”大领导喜欢何雨柱的性格。
“那是听我爸爸说的。”
“听说你父亲会做谭家菜?”
“是。”
“那你会吗?”
“会,但是做的少,有时帮厨去。”
“哦”
“京都饭店,我师叔在做谭家菜。”
“我吃过。”
“您是大领导,那自然。”
“不知道还能不能常常吃到你做的菜呀?”
“这?”何雨柱望向杨厂长,意思是请指示。
“没问题。随时都可以。”杨厂长“是吧?何雨柱?”
“我没问题呀!”厂长都说了,何雨柱肯定答应。“大领导,夫人、厂长、各位领导你们慢用,我厨房还有点活。”
“好,你去忙吧!以后常来坐坐。”
“好了,您慢用!”何雨柱离开了。
看着离开的何雨柱,大领导说:“很真实呀!肯干。国家需要实干的人。”
“是呀!何雨柱平时是脾气不好,但是工作干的好。近来还提了合理化建议呢”杨厂长见大领导喜欢何雨柱,也顺着夸起来了,把何雨柱提建议的事情说出来。
大领导听完后,感叹道:“一个食堂主厨,能想到节约,能想到开源。这就是认真干事儿人的表现呀!”
“整个食堂200多人,不是没有看到问题的,就是不去想,也不敢想”杨厂长也颇有感慨呀!
“小杨,何雨柱的这个规划很好呀!充分利用你们自身优势解决一些问题。考虑的很好呀!问题是很多,不可能一下全部都解决了。但是可以一点一滴解决吗!”
“是的,首长,根据北郊农场的农业专家计算,如果500亩都种植冬小麦,大约可以收获20万公斤小麦,按75粉可以出30万斤面。差不多全厂一人10斤白面呀!麦麸家麦秆养猪,可以差不多一人半斤肉。”大伙都挺吃惊的,本来就是废物利用呀!效果真的不错。
杨厂长见众人有感兴趣。“等到明年,看效果,如果真出效果,我们将扩大,充分利用厂区的空地,大得种粮食,小的种菜。何雨柱还说,厂里破旧厂房可以该成鸡舍。”
“嗯,这个好呀!真有想法啊!这个为什么不试一试?”大领导问道。
“小何自己不懂,他说大规模养鸡是技术活,搞不好,来鸡瘟,就全完了。得着专业指导呀!”杨厂长立马解释。
“有道理呀!科学种田,科学养鸡,这个何雨柱很踏实呀!”大领导对何雨柱有增加了好感。肯干,踏实,耿直。
“你们任命何雨柱做管理科副科长,小气了。”哈哈哈,大领导爽朗的笑了。
“首长,您指示。”
“指示没有,人才就得重用呀!不能因为人家菜做得好,就一直让人做厨子吧!放到更能发挥的地方。”
“明白了,首长,我们一定用何雨柱。”
“嗯,你去给小何准备点东西带走,留着你也不会做。”和她夫人说道。
夫人白了大领导一眼,去准备东西。大伙都明白大领导是真得喜欢何雨柱呀!必须结交何雨柱。如果在古代,何雨柱这样的人很可能就是领导的亲信。缘分这东西就那么怪,喜欢一个人有时真不需要理由的。
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